
小儿肾病患者慎食樱桃
樱桃又称莺桃、樱珠,蔷薇科,樱桃属。在我国有3000多年的栽培历史。樱桃先百果而熟,不仅果实甜美,同时树姿优雅,古往今来倍受人们的赞赏,伟大诗人白居易赞美樱桃果实为“……莹惑晶华赤,醍醐气味真。如珠未穿孔,似火不烧人。”樱桃以其特有的娇美、清雅气质吸引着万千游人与食者,赢取了“春果第一枝”的赞誉 。
虽然樱桃好吃又好看,但石家庄肾病医院提醒小儿肾病的父母们,小儿肾病患者不宜多吃,应慎吃。
樱桃含铁量居水果之首,维生素A和其它矿物质的含量也高于其它水果。樱桃周身都是宝,全身皆可入药。鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等疾 病的食疗,外用可治冻疮、汗斑。
樱桃虽然有很好的作用,但它的含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾 脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
轻度高钾血症是指血钾<6毫摩尔/升者,一般需要密切观察,严格限制摄入含钾量高的食物和药 物。含钾高的药 物包括部分中药、血制品、某些降压药和保钾利尿剂等。高钾食品有香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精等。通过冷冻、浸泡、弃去汤汁,就能减少这些食物中的钾。
中、重度高钾血症是指血钾>6.5毫摩尔/升者,除需注意以上事项外,还应静注葡萄糖酸钙、5%碳酸氢钠(心功能不全者慎用)、高渗葡萄糖(需皮下注射胰岛素)和进行透析治 疗。
高血钾症状:
高血钾时患者会产生肢体麻木感、下肢沉重乏力、脉搏不规律、血压降低、皮肤发青变冷。检查会发现心电图呈现T波高尖等变化,高血钾是非常严重的并发症,会导致心脏骤停,需要及时处理。
高血钾对策:
食用砂糖、服用高钾治 疗药 物、紧急时去医 院治 疗。
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